Muscat de Frontignan Rouge er en sjælden og aromatisk druesort, der tilhører Muscat-familien, kendt for sin dybe buket og karakteristiske parfumerede profil. Druen udvikler intense aromaer af modne røde bær som solbær, kirsebær og hindbær, kombineret med nuancer af roser, appelsinblomst og lette krydderier. I smagen opleves vinen ofte frisk, livlig og velafbalanceret med en behagelig sødme, understøttet af diskret syre og vedvarende frugtige noter.
Muscat de Frontignan Rouge dyrkes primært i Languedoc-regionen i det sydlige Frankrig, hvor klimaet fremmer druesortens fylde og aromatiske kompleksitet. Den anvendes typisk til at producere søde og forstærkede vine såsom Vin Doux Naturel, hvor druesortens naturlige sukkerindhold og aromaprofil får lov at træde tydeligt frem.
Vine på Muscat de Frontignan Rouge egner sig fortrinligt til desserter, især frugttærter, panna cotta og modne oste som Roquefort. Druens rige og sødmefulde karakter er også en ideel ledsager til asiatiske retter med krydrede eller let sødlige elementer, hvor vinens aromatiske profil balancerer smagsoplevelsen elegant.
