Druetypen Muskateller

Muskateller er en af de ældste og mest karakteristiske druesorter, kendt for sit udtryksfulde aromatiske profil. Vinen fremstår ofte meget parfumeret med tydelige noter af frisk vindrue, hyldeblomst, citrus, muskatnød og undertoner af tropiske frugter som litchi og fersken. I smagen er Muskateller let til medium fyldig, levende syre og en forfriskende tør finish, hvilket giver den et livligt og næsten sprødt udtryk.

Muskateller dyrkes primært i Østrig, Tyskland (hvor den kaldes Gelber Muskateller), Italien (Moscato) samt visse regioner i Frankrig og Ungarn. Disse områder udnytter druesortens naturligt høje aromaintensitet og sprøde syre.

Stilarten spænder fra tørre, friske hvidvine til let perlende og sødere dessertvine, hvor den florale og frugtige karakter er i centrum. Muskateller passer særligt godt som aperitif, men den egner sig også fremragende til lette fiskeretter, sushi, asiatisk krydret mad samt retter med gedeost. Kombinationen med friske salater og frugtbaserede desserter understreger vinens lette og frugtdrevne profil.