Pošip er en hvid druesort med oprindelse på den kroatiske ø Korčula, hvor den stadig dyrkes i dag og er blandt landets mest anerkendte hvide druer. Druens vine er kendetegnet ved en attraktiv, strågul farve med grønligt skær. I næsen byder Pošip typisk på en aromatisk profil med intense noter af modne ferskner, abrikos, citrusfrugter og undertoner af middelhavs-urter samt et strejf af mineralitet, som afspejler vinmarkernes kystnære beliggenhed.
Smagsmæssigt er Pošip frisk og fyldig med en livlig syre, som giver vinen en elegant struktur og en behagelig mundfølelse. Afslutningen er som regel langvarig med præcise frugtnoter og en let saltet præg, der gør vinen særdeles velegnet til gastronomi.
De vigtigste dyrkningsområder for Pošip er Korčula og Pelješac-halvøen, men druen dyrkes også i stigende grad på det sydlige Dalmatien.
Pošip produceres primært som tør hvidvin, men findes også som friske og let fadlagrede varianter.
Vinen egner sig fremragende til skaldyr, grillet fisk, hvidt kød, salater og retter med middelhavsurter. Dens syre og mineralitet gør den også til et godt valg til gedeost og friske oste.