Hvid druesort

Kraljevina er en hvid druesort, der hovedsageligt dyrkes i Kroatien, især i regionerne omkring det nordlige og centrale Kroatien såsom Prigorje-Bilogora og Zagorje-Medimurje. Denne drue er kendt for at producere delikate, friske vine med et let, mineralsk udtryk. I glasset fremviser Kraljevina vine lyse citrusaromaer med undertoner af grønne æbler, hvide blomster og ofte et lille strejf af fersken. Smagsprofilen er ren og sprød med en frisk syre, middel krop og et let mineralsk bid, hvilket gør vinen meget velegnet til både aperitif og madledsager.

De mest almindelige stiltyper spænder fra tørre, let perlende vine til mere fyldige, men stadig elegante versioner uden fadlagring. Disse vine lægger vægt på friskhed og udtryk for druens naturlige karakter.

Kraljevina ledsager perfekt lette retter såsom friske salater med fisk eller skaldyr, grillet kylling, milde oste og retter baseret på grøntsager, især asparges og grønne bønner. Dens finesse og syrlighed gør den også ideel til det moderne nordiske køkken, hvor rene smage og relative lethed vægtes højt.

De vigtigste regioner for druesorten Kraljevina

Ingen region fundet for druen Kraljevina.

Vinene lavet på Kraljevina

Modenhed

Podravje - Ikke specificeret - 2022

CVICEK - Dolenjska
Flaske (75cl)