Frecsa, også kendt som Bonarda piemontese, er en sjælden og traditionel druesort fra Piemonte-regionen i det nordlige Italien. Aroma- og smagsprofilen byder på intense nuancer af modne røde bær såsom kirsebær og hindbær, krydrede noter af sort peber samt subtile blomstertoner, ofte ledsaget af lette, jordede undertoner. I munden er vinen oftest livlig og frugtdrevet med en balanceret syre og bløde tanniner, hvilket giver en frisk og indbydende oplevelse. Frecsa dyrkes primært i områder omkring Asti og Alessandria, hvor det lokale mikroklima bidrager til druens aromatiske kompleksitet og finesse.
Typisk fremstilles der både unge, lette rødvine og mere strukturerede, fadlagrede versioner med Frecsa. De unge vine er frugtagtige og charmerende, mens de ældre udvikler mere dybde og kompleksitet. Som ledsager til mad anbefales Frecsa især til klassiske italienske retter såsom pasta med tomatsauce, fyldige risottoer, grillet svinekød eller let modnede oste, hvor vinens friske syre og frugtige karakter harmonerer fortrinligt med maden.