Brianna er en aromatisk hvidvinsdrue, der oprindeligt stammer fra USA og især trives i det nordlige Midtvesten, inklusive stater som Minnesota og Iowa. Druen er kendt for sit unikke aromatiske udtryk, hvor bouqueten ofte fremstår med noter af ananas, grønne æbler, grapefrugt og undertoner af tropiske frugter. I smagen er Brianna frugtig og livlig med en mild syre og en behagelig sødme, hvilket giver en rund og let vinoplevelse.
Brianna anvendes primært til produktion af hvide vine, der spænder fra tørre til halvsøde stilarter. Vinene udmærker sig ved friskhed og er ofte let perlende, hvilket forstærker de frugtige noter. Regionen er præget af et køligt klima, hvilket sikrer druernes aroma og naturlige friskhed.
I forhold til mad egner Brianna sig fortrinligt til lette retter såsom grillede rejer, sommerlige salater, asiatiske retter med søde og syrlige elementer samt friske oste som gedeost. Druens aromatiske profil gør den også velegnet som aperitif og til lyst fjerkræ, hvilket sikrer en alsidig vin, der passer til både hverdag og fest.