Rød druesort

Lasina er en sjælden rød druesort med oprindelse i Kroatien, primært dyrket på øen Vis og enkelte andre dalmatiske regioner. Druen er kendt for at give lette til mediumfyldige vine med en levende rubinrød farve. Aromatisk byder Lasina på noter af modne røde bær såsom kirsebær og hindbær, undertoner af blomster og et strejf af middelhavsurter. Smagsprofilen har et elegant og frisk udtryk, ofte med en markant syre, bløde tanniner og en ren frugtighed, der gør vinen let drikkelig og forfriskende.

Lasina-vine fremstilles typisk som ung og frugtig rødvin, men kan også indgå i blends for at tilføre finesse og elegance. De bedste eksempler kommer fra de kalkrige jorde i Dalmatiens kystområder, hvor klimaet sikrer optimal modenhed. Stilen varierer, men vinen nydes ofte ung for at bevare sin friskhed og aromatiske intensitet.

Lasina egner sig fremragende til mad, især lette retter som grillet fisk, middelhavsinspirerede pastaretter, lette tapasanretninger og modne oste. Dens friske syre og diskrete tanninstruktur komplementerer et bredt udvalg af retter uden at overvælde smagsbilledet.

De vigtigste regioner for druesorten Lasina

Ingen region fundet for druen Lasina.

Vinene lavet på Lasina

Modenhed

Dalmatien - Ikke specificeret - 2021

Testament Winery - Lasina
Flaske (75cl)