Hvid druesort

Lagorthi er en sjælden hvidvinsdrue, hovedsageligt dyrket i det vestlige Grækenland, især i regionerne Achaia og Ilia på Peloponnes. Druen er kendt for sin evne til at modne i varme klimaer, hvilket resulterer i friske og livlige vine med medium alkohol. Lagorthi udmærker sig ved et delikat aromatisk profil med noter af grønne æbler, citrusfrugter, hvide blomster og undertoner af stenfrugter. Smagen er karakteriseret ved en behagelig friskhed, medium fylde og en elegant mineralsk afslutning, der balanceres af let syre.

Typiske vine fremstillet på Lagorthi-druen er tørre, lette til mediumfyldige hvidvine, som ofte vinificeres på ståltanke for at fremhæve druens naturlige friskhed og frugtighed. Nogle producenter eksperimenterer med fadlagring for at give yderligere kompleksitet. Lagorthi egner sig også godt til blends med andre lokale druesorter.

Ved bordet passer Lagorthi fantastisk til lette fiskeretter, skaldyr, lyst kød såsom kylling, græske salater samt friskost. Druens diskrete aromaer og friske syre gør den særlig velegnet til det mediterrane køkken.

De vigtigste regioner for druesorten Lagorthi

Ingen region fundet for druen Lagorthi.