Žametovka er en ældgammel, rød druesort, primært dyrket i Slovenien, især i Podravje-regionen og omkring byen Maribor. Druen er kendt for at give lette til mediumfyldige vine med en elegant rubinrød farve. I næsen fremhæves friske aromaer af røde bær såsom kirsebær og hindbær, ofte suppleret af en let krydret og undertiden florale noter. I munden opleves Žametovka-vine typisk som friske og saftige med en delikat syrestruktur, bløde tanniner samt en let krydret og behagelig, frugtpræget eftersmag.
Žametovka anvendes hovedsageligt til tørre eller halvtørre rødvine, men kan også findes i let mousserende og rosévine, hvor den fortsat bevarer sin frugtige karakter. Vinene har oftest en lav til moderat alkoholprocent og er relativt blide, hvilket gør dem alsidige til mad.
Til mad anbefales Žametovka især til lettere kødretter som kalv, svinekød, grillet fjerkræ eller charcuteri. Den passer også godt til pastaretter med tomatsauce, lette oste og varme grøntsagsretter. Serveres bedst let afkølet for at fremhæve druens friskhed og karakteristiske bærnoter.