Arinarnoa er en relativt ukendt, men spændende druesort, som stammer fra Frankrig, hvor den blev udviklet gennem en krydsning af Tannat og Cabernet Sauvignon. Druen er kendetegnet ved sin dybe farve, faste struktur og mulighed for at give vine med en bemærkelsesværdig lagringspotentiale. Aromaerne i Arinarnoa-vine fremhæver typisk mørke bær såsom brombær, solbær og blommer, ofte ledsaget af krydrede noter af peber, lakrids og undertoner af tobak samt lette urtede nuancer.
Arinarnoa dyrkes primært i Sydfrankrig, især i Bordeaux og Languedoc, men har også fundet vej til vinområder i Italien og Sydamerika, navnlig Uruguay og Brasilien. Druen bruges både i rene varietal-vine og i blends, hvor den bidrager med struktur og farve.
Typiske vine på Arinarnoa er fyldige, tanninrige og velstrukturerede med en god syre, hvilket gør dem velegnede til at ledsage kraftige retter. De gør sig især godt med rødt kød, gryderetter, lammekølle, vildt eller modne oste. Her leverer druens kraft og kompleksitet en fremragende balance til intense smagsoplevelser.