Ica-regionen, beliggende i Peru, er en sand juvel for spiritusentusiaster. Mest kendt for sin produktion af Pisco, den berømte peruvianske brandy, byder Ica på et enestående terroir takket være dets gunstige klimaforhold og rige jord. Beliggende mellem kystørkenen og Andesbjergene nyder denne region godt af regelmæssigt solskin og kølige nætter, hvilket skaber ideelle betingelser for vindyrkning. De primære druesorter, der anvendes, såsom Quebranta og Italia, dyrkes omhyggeligt for at producere en enestående Pisco med varierende og komplekse aromaer. De lokale producenter, ofte fra familiegårde med en lang tradition, lægger vægt på at respektere ældgamle destillationsmetoder, der garanterer en håndværksmæssig og autentisk skabelse. Et besøg i Ica-regionen tilbyder ikke kun mulighed for at smage raffinerede spiritus, men også for at opdage den passion og ekspertise, som de peruvianske destillationshåndværkere besidder. For enhver entusiast, der ønsker at berige sin kælder med karakterfulde spiritusser, er Ica en uundgåelig destination og en invitation til en uforglemmelig sanserejse.
Oplev alle BrændevinRegion Ica i Peru med Viniou, din perfekte løsning til at organisere og spore dine flasker.
Tilføj nemt dine yndlings Brændevin, få detaljerede oplysninger om hver type flaske, og hold styr på dine smagninger og yndlingsvalg.
Med Viniou bliver administrationen af din samling enkel, intuitiv og personlig!