Calabrien, beliggende i den sydligste del af Italien, er en region fyldt med naturlige og kulturelle rigdomme, der direkte påvirker produktionen af dens spiritus. Dette bjergrige område, der er badet af to have, det Tyrrhenske hav mod vest og det Ioniske hav mod øst, tilbyder et ideelt klima til dyrkning af frugter og urter, som er nøgleingredienser i den håndværksmæssige destillation af lokale spiritus.
Spiritus fra Calabrien kendetegnes ved deres unikke og autentiske karakter, ofte gennemsyret af aromaer fra bergamot, lokale citrusfrugter og middelhavs urter. Regionen er også kendt for sine figner, søde druer og andre frugter, der tilføjer en særlig dybde og kompleksitet til de producerede spiritus.
Calabriens kældre og destillerier er typisk familievirksomheder, der overfører deres ekspertise fra generation til generation, hvorved de bevarer traditionelle teknikker, samtidig med at de innoverer med nye metoder. For entusiaster inden for spirituskælderstyring tilbyder Calabrien en fascinerende række produkter at opdage, som kombinerer tradition, innovation og en ægte udtryk for det calabriske terroir.
Oplev alle BrændevinRegion Calabre i Italien med Viniou, din perfekte løsning til at organisere og spore dine flasker.
Tilføj nemt dine yndlings Brændevin, få detaljerede oplysninger om hver type flaske, og hold styr på dine smagninger og yndlingsvalg.
Med Viniou bliver administrationen af din samling enkel, intuitiv og personlig!