Beliggende i hjertet af Pennsylvania er Lancaster Valley American Viticultural Area (AVA) en skjult perle langs USA's østkyst. Kendt for sine frugtbare jorder og tempererede klima, er dette AVA-område ideelt til vindyrkning. Lancaster Valley er særlig berømt for sine hvidvine, især Chardonnay og Riesling, der smukt udtrykker det lokale terroir. Rødvine som Cabernet Sauvignon og Merlot bliver også stadig mere populære.
Mangfoldigheden af druesorter og vinifikationsteknikker giver Lancaster Valley en rig aromatisk palette. Indflydelsen fra regionens gamle landbrugstraditioner skinner igennem i hver flaske, hvilket resulterer i balancerede og velstrukturerede vine.
For vinentusiaster, der bruger applikationer og software til styring af vinkældre, er Lancaster Valley en region, man ikke må gå glip af. Tilføjelsen af et par flasker fra dette AVA til din vinkælder vil ikke kun berige din samling, men også tilføre et enestående strejf af amerikansk elegance.
Integrerede nøgleord: vindyrkning, terroir, hvidvine, rødvine, styring af vinkældre, druesorter, landbrugstradition.