Appellation Finger Lakes (New York) - AVA

Finger Lakes, beliggende i staten New York, udgør en præstigefuld vinregion, anerkendt af AVA (American Viticultural Area). Denne region ligger i den centrale del af østkysten i USA og nyder godt af et unikt klima modereret af de elleve gletsjersøer, der skærer gennem landskabet. De rige og varierede jorde, kombineret med barske vintre og varme somre, muliggør optimal dyrkning af hvidvinsdruer som Riesling, Gewürztraminer og Chardonnay.

Lokale producenter dyrker også rødvinsvarianter som Cabernet Franc og Pinot Noir, hvor de udnytter den enestående terroir til at skabe elegante og velafbalancerede vine. Finger Lakes skiller sig ud med deres aromatiske og levende Rieslings, der ofte sammenlignes med de store europæiske Rieslings.

Takket være sin dynamik tiltrækker denne region stadig større opmærksomhed fra vinelskere og samlere, der værdsætter mangfoldigheden og kvaliteten af de producerede vine. Vinlagre og applikationer til styring af vinkældre fremhæver ofte betydningen af denne region. Ved at fokusere på sporbarhed og opfølgning på årgange bliver det uundværligt for enhver kyndig vinelsker at opdage og håndtere Finger Lakes’ vinøse skatte.