Det østlige centrale Anatolien, beliggende i hjertet af Tyrkiet, er en fremadstormende vinregion, der vækker stigende interesse blandt vinelskere verden over. Indhyllet mellem bjerge og højsletter nyder denne region godt af unikke klimatiske forhold med varme somre, kølige nætter og kolde vintre. Disse temperaturvariationer fremmer udviklingen af unikke druesorter for regionen, såsom Kalecik Karasi og Öküzgözü, som giver rødvine med komplekse aromaer og velintegrerede tanniner. De vulkanske og kalkholdige jorde i det østlige centrale Anatolien tilfører en særlig mineralitet til vinene, hvilket tilføjer en ekstra dimension til deres smagsprofil. Rich som den er på historie, strækker vinproduktionen i denne region sig flere tusinde år tilbage og tilfører en dyb arv til hver flaske. Regionen er ideel for samlere og nysgerrige, der ønsker at udforske vine, der både er autentiske og adskiller sig fra mængden. For vinkælderforvaltere diversificerer inkluderingen af vine fra det østlige centrale Anatolien ikke blot deres udvalg, men giver også deres kunder mulighed for at opdage den unikke charme ved tyrkiske terroirs.