Appellationen Surxondaryo, beliggende i det sydlige Uzbekistan, er en sand skjult skat for vinelskere, der søger unikke oplevelser. Med et kontinentalt klima præget af varme, tørre somre og milde vintre, tilbyder denne vinregion ideelle forhold for vindyrkning. De varierede jordtyper, fra frugtbare alluviale jordarter nær floderne til de mere stenede terræner i bakkerne, gør det muligt at producere vine med forskellige og fascinerende profiler.
I hjertet af Surxondaryo eksisterer lokale og internationale druesorter side om side, hvilket giver en rig palet af smags- og aromanoter. Regionens rødvine, ofte kraftfulde og strukturerede, udtrykker noter af modne røde frugter, fine krydderier og til tider blomsteragtige nuancer. Hvidvinene afslører en strålende friskhed præget af aromaer af citrusfrugter og hvide blomster.
I en ekspansiv fase tiltrækker appellationen Surxondaryo flere og flere passionerede vinproducenter, der er besluttede på at udbrede deres kreationer ud over Uzbekistans grænser. For vinkældermanagere betyder det at interessere sig for disse vine, at åbne dørene til en region i fuld vinmæssig vækst, et løfte om hidtil usete smagsoplevelser.