Appellationen "Tyr", beliggende i den sydlige del af Libanon, er en skjult perle i vinverdenen. Med et middelhavsklima skiller dette vinområde sig ud med sine kalkholdige jorde og terrasseformede vinmarker. Vinstokkene kærtegnes af havbrisen, hvilket fremmer en optimal modning af druerne.

De karakteristiske druesorter omfatter Obeidi, Merwah samt internationale druer som Cabernet Sauvignon og Syrah. Vinene fra Tyr præsenterer en kompleks aromatisk palet, der kombinerer noter af modne røde frugter, krydderier og en markant mineralitet. Rødvinene er ofte robuste og fløjlsagtige, mens hvidvinene udviser en livlig friskhed, ideel til en balanceret vinkælderstyring.

Vinproducenter og vinentusiaster anser denne region for at være en kommende stjerne på grund af dens unikke potentiale og den stigende kvalitet af produktionerne. Integrationen af moderne teknologi i vinmarker og vinkældre letter sporbarhed og optimering af vinfremstilling, hvilket opretholder høje standarder.

Således inkarnerer regionen Tyr den perfekte fusion mellem tradition og innovation, og tilbyder vine, der fortryller selv de mest kræsne ganer, samtidig med at introducere nye passionerede vinelskere.

Vinene fra appellationen Tyr

Nedgang

Sydlige Libanon - Tyr - 2008

Syrie Deir Tourma - Lattaque - Bargylus
Flaske (75cl)
    Side 1 af 1