Cuba, en ø der er globalt anerkendt for sin romproduktion, indtager en fremtrædende plads i likørens verden. Vugget af det tropiske klima, har denne øregion de ideelle betingelser for dyrkning af sukkerrør, den primære ingrediens i rom. De næringsrige jorde og det unikke mikroklima fremmer en velsmagende og raffineret produktion. De cubanske likører, med rom i spidsen, er resultatet af en ældgammel ekspertise, der er blevet videregivet fra generation til generation. Øens destillerier, ofte beliggende i maleriske hjørner, kombinerer traditionelle teknikker med modernitet for at tilbyde produkter med alsidige aromaer og uforlignelige smage. Den cubanske rom, hvad enten den er hvid, lys eller lagret, er sjælen i ikoniske cocktails såsom mojito og daiquiri. For dem der interesserer sig for likørkælderstyring, giver forståelsen af de cubanske likørers oprindelse og deres fremstillingsproces en bedre forståelse af kompleksiteten og rigdommen i disse spiritus. En sand invitation til rejse, blot nævnelsen af regionen Cuba fremkalder et smagseventyr fyldt med kultur, historie og eksotisme, uundværligt for enhver kælder værdig navnet.
